Koud bevochtigers onttrekken de warmte om te verdampen uit de passerende lucht of omgeving. Koude bevochtigingstechnieken zijn bijv.: ultrasone, dat is een zeer fijne nevel, gegenereerd door hoog-frequente trilplaatjes. Verneveling is het onder druk vernevelen van water via een nozzle. Skv is het laten verdampen van een vochtige mat in een passerende luchtstroom.